カマンベールチーズの洋風茶漬け
バターライスの中にカマンベールチーズを埋め込み、コンソメスープと共に崩しながら食べる、洋風の焼きおにぎり茶漬けです。
調理時間15分
材料
- アーラ カマンベール125g 30g
- 無塩バター 5g
- 白米 130g
- ミニトマト 5個
- ズッキーニ 1/4本
- アスパラガス 1本
- コンソメ 5g
- お湯 150ml
- 塩胡椒 適量
- パセリ 適量
作り方
- 1白米にバターを乗せ、バターが溶けるまで電子レンジで温める。
- 2１にパセリと塩胡椒を加え混ぜ合わせ、三角に成形する。
- 3ズッキーニを5㎜程の厚さにカット、ミニトマトには切れ込みを入れ、1/4にカットしたアーラカマンベールと共にフライパンで焼き目が付くまで焼く。
- 4３で焼いたアーラカマンベールを２に埋め込む。
- 5お皿におにぎりとズッキーニ、トマトを盛り、お湯で溶いたコンソメをかけたら完成。
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